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极彩1960-鱼香杏鲍菇,最大的特点是开胃下饭,最大的缺陷是耐人寻味

admin 2019-09-07 246人围观 ,发现0个评论

杏鲍菇是常见的菌类食材,它本身的滋味与它白色的表面相同,简略清新,养分丰厚,加工的办法有许多种:炒、烤、火锅、煲汤,听说还能够凉拌。

今日共享一款鱼香杏鲍菇的家常做法,处理食材的时分不要用刀切,选用手撕的办法,让它的裂口出现不规则的姿态海藻,易熟易入味特别甘旨,看着象鸡胸肉,可是比它可好吃多了。

这道鱼香杏鲍菇和鱼香肉丝的滋味相同,集酸、甜、咸、辣、鲜、香于一体,耐极彩1960-鱼香杏鲍菇,最大的特点是开胃下饭,最大的缺陷是耐人寻味人寻味,是白米饭的好搭裆。

鱼香杏鲍菇

杏鲍菇约250克,泡发的木耳约60克,青椒1个,红椒1个,胡萝卜1段,姜、葱、蒜适量。

盐、生抽、醋、糖、清水适量,淀粉少量。

具体做法:

杏鲍菇清洗洁净,撕成长条,锅中放适量的水烧开下入焯水2-3分钟捞出备用。

青红椒、胡萝卜、木耳清洗洁净控干水分切丝备用。别的姜蒜切碎、葱斜切成马蹄片。

锅中放入适量的油烧热,喜爱辣的朋友也能够放点郫县豆瓣酱和红辣椒,我们家吃不了太辣的,青红椒的微辣味现已足足够用了,所以直接放入姜葱蒜煸炒出香味。

先下入胡萝卜丝翻炒一瞬间,再下入杏鲍菇炒。

下入黑木耳煸炒,这时分能够参加少量的开水。

最终放入青红椒丝炒约30秒,顺次放入盐、生抽、白糖、醋翻炒。

再倒入水淀粉翻拌均匀即可。也能够提早把所需求的调料和淀粉与水一同调成汁,最终一次性倒入烧开翻拌均匀。

装入盘中,极彩1960-鱼香杏鲍菇,最大的特点是开胃下饭,最大的缺陷是耐人寻味上桌待用。一道色极彩1960-鱼香杏鲍菇,最大的特点是开胃下饭,最大的缺陷是耐人寻味、香、味齐全的鱼香杏鲍菇就做好了。喜爱的朋友试试吧,它最大的缺陷便是太好吃了,它最大的特色便是开胃下极彩1960-鱼香杏鲍菇,最大的特点是开胃下饭,最大的缺陷是耐人寻味饭

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